Хлеб и макаронные изделия

Стоит отметить, что конкуренция между производителями носит региональный уровень, так как оптимальное плечо доставки хлеба небольшое.

Согласно прогнозу, объём российского рынка хлеба и хлебобулочных изделий будет демонстрировать незначительный рост: темп роста в 2016-2017 гг. составит 102-104% в год с учётом неофициального производства.

Среди крупнейших российских производителей макаронных изделий можно выделить ОАО "Макфа", ОАО "КХП им Григоровича", ОАО "ЭКСТРА М" и ряд других компаний.

В целом, на топ-5 производителей приходится порядка 40% от общего объёма производства макаронных изделий.