Производство чая в России по итогам 2018 года составило 112 тыс. тонн, что на 3% ниже уровня 2017 года.
Объем производства чая с 2014 по 2018 гг. рос незначительно, в среднем на 3% в год. Максимум производства за рассматриваемый период пришёлся на 2017 год, когда было выпущено 116 тыс. тонн чая (что на 8% больше чем показатель 2016 года).
Отметим, что объём производства кофе в 2018 году снизился на 8% по сравнению с 2017 годом (более подробно здесь).
Источник: данные Росстат, аналитика I-Marketing
Рисунок 1. Объём и динамика производства чая в России в 2014-2014 гг., тыс. тонн и в процентах
Основной объем производства чая среди федеральных округов (по итогам 2018 года) пришёлся на Северо-Западный федеральный округ (67 тыс. тонн или 66%).
Отметим, что в СЗФО расположены следующие предприятия, осуществляющие фасовку чая: Юнивелер (г. Санкт-Петербург, бренды чая «Беседа», «BrookeBond», «Lipton»); и Орими Трейд (Ленинградская область, бренды – «Принцесса Нури», «Принцесса Ява», «Принцесса Канди», «Принцесса Гита», Greenfield, Tess).
В Центральном федеральном округе по итогам 2018 года было произведено 40 млн. тонн чая, а его доля составила 40% от общероссийского объёма производства.
В ЦФО сосредоточены следующие фасующие чай предприятия – ТД Гранд (Московская область, бренд «Гранд»), Компания Май (Московская область, бренды «Лисма», «Майский чай», «Curtis») и Современные чайные технологии (Москва, бренд MaitredeThe).
Таблица 1. Объём производства чая по федеральным округам в России в 2014-2014 гг., тонн
Федеральный округ |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
Российская Федерация |
101 469 |
100 172 |
107 357 |
115 540 |
111 541 |
Центральный федеральный округ |
35 615 |
37 473 |
39 117 |
46 496 |
40 818 |
Северо-Западный федеральный округ |
64 233 |
61 386 |
66 394 |
65 662 |
67 220 |
Южный федеральный округ |
1 522 |
1 313 |
1 810 |
3 258 |
3 432 |
Приволжский федеральный округ |
99 |
0 |
36 |
96 |
71 |
Источник: данные Росстат, аналитика I-Marketing
Источник: данные Росстат, аналитика I-Marketing
Рисунок 2. Структура производства чая по федеральным округам России в 2014-2014 гг., в натуральном выражении, в %
По итогам 2018 года объём импорта чая в Россию составил 173 тыс. тонн, что соответствует уровню 2017 года.
В стоимостном выражении объём импорта чая в Россию по итогам 2018 года составил 644 млн. долл. США, что всего на символические 2% ниже показателя 2017 года.
Источник: данные Росстат, аналитика I-Marketing
Рисунок 3. Объём импорта чая в Россию в 2016-2014 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн
Источник: данные ФТС, аналитика I-Marketing
Рисунок 4. Объём импорта чая в Россию в 2015-2014 гг., в стоимостном выражении, млн. долл. США
Основным импортёром чая (в натуральном выражении) в Россию среди стран-поставщиков является Шри-Ланка (30% по итогам 2018 года), далее следует Кения (16%), Индия (11%), Китай (8%), Вьетнам (7%) и Индонезия (5%).
В стоимостном выражении также лидирует Шри-Ланка (38% в 2018 году), далее следует Индия (17%), Кения (13%), ОАЭ (12%), Китай (8%) и Индонезия (4%).
Источник: данные Росстат, аналитика I-Marketing
Рисунок 5. Структура импорта чая по странам-происхождения в 2018 году, в натуральном выражении, в %
Источник: данные Росстат, аналитика I-Marketing
Рисунок 6. Структура импорта чая по странам-происхождения в 2018 году, в стоимостном выражении, в %
В структуре импорта на российский рынок чая наибольшая доля приходится на прочий черный чай (79% по итогам 2018 года в натуральном выражении и 74% в стоимостном выражении). Доля черного чая в первичных упаковках до 3 кг составила 11% в натуральном выражении и 16% в стоимостном.
Суммарная доля зелёного чая составила 10% в натуральном и стоимостном выражении.
Источник: данные Росстат, аналитика I-Marketing
Рисунок 7. Структура импорта чая по видам в 2018 году, в натуральном выражении, в %
Источник: данные Росстат, аналитика I-Marketing
Рисунок 8. Структура импорта чая по видам в 2018 году, в натуральном выражении, в %
СКАЧАТЬ СТАТЬЮ