Торговля продуктами питания

Рынок какао-порошка. Июнь 2015. Итоги 2014 года и 1 кв. 2015 года

Рынок какао-порошка. Июнь 2015. Итоги 2014 года и 1 кв. 2015 года

30 000
Руб.

В структуре импортных поставок на российский рынок какао-порошка с точки зрения стран-производителей, наибольшая доля по итогам 2013 года (в натуральном выражении) приходится на Германию (29,3%), Малайзию (21,9%) и Нидерланды (16,6%). На долю Ганы пришлось 8%, на долю Испании – 4,8% от общего объёма импорта какао-порошка в Россию.

Рынок пряностей. Июнь 2015. Итоги 2014 года и 1 кв. 2015 года

Рынок пряностей. Июнь 2015. Итоги 2014 года и 1 кв. 2015 года

30 000
Руб.

В структуре импорта корицы на российский рынок пряностей по итогам 2013 года в натуральном выражении наибольшая доля приходится на Индонезию, доля которой составила 48,9% и Вьетнам, на долю которого пришлось 39,3%. Далее следует Польша (4,3%), Австрия (3,1%) и Эстония (1,6%).

Рынок сухих супов и бульонов. Октябрь 2014. Итоги 2013 года и 1 пол. 2014 года

Рынок сухих супов и бульонов. Октябрь 2014. Итоги 2013 года и 1 пол. 2014 года

30 000
Руб.

Производство сухих супов и бульонов в России растет высокими темпами. Так, если в 2010 году в России было выпущено 14 433 тонн, то в 2011 году объём производства составил 24 388 тонн, что на 69% выше уровня 2010 года. В 2012 году прирост составил 32%, а объём производства сухих бульонов и супов достиг отметки в 32 286 тонн.

Рынок уксуса. Октябрь 2014. Итоги 2013 года и 1 пол. 2014 года

Рынок уксуса. Октябрь 2014. Итоги 2013 года и 1 пол. 2014 года

30 000
Руб.

Объём российского производства уксуса в 2010 году составил 1,3 млн. дал., а по итогам 2011 года в России было произведено 1,9 млн. дал. уксуса, что на 43% выше уровня 2010 года.

По итогам 2012 года объём внутреннего производства составил 2,5 млн. дал. (+33% к 2011 году), а в 2013 году объём внутреннего производства составит 2,7 млн. дал., что на 8% выше показателя 2012 года.

Рынок топленых смесей. Октябрь 2014. Итоги 2013 года и 1 пол. 2014 года

Рынок топленых смесей. Октябрь 2014. Итоги 2013 года и 1 пол. 2014 года

30 000
Руб.

Объём производства топлёных смесей в 2010 году составил 2 222 тонн, в 2011 году производство снизилось до отметки в 1 583 тонн, что на 29% ниже уровня 2010 года.

По итогам 2012 года внутреннее производство топленых смесей увеличилось на 32% и достигло отметки в 2 084 тонн. В 2013 году объём производства снизится на 5% и составит 1 988 тонн.

Рынок свежих фруктов. Маркетинговое исследование и анализ рынка

Рынок свежих фруктов. Маркетинговое исследование и анализ рынка

50 000
Руб.

По итогам 2015 года объём импорта яблок на российский рынок свежих фруктов снизился на 19% в натуральном и 45% в стоимостном выражении.

В натуральном выражении в импорте яблок среди стран происхождения лидирует Беларусь (47% в натуральном выражении и 17% в стоимостном выражении по итогам 2015 года).

Импортные поставки на российский рынок свежих фруктов за 9 м 2017 года выросли на 15% в натуральном выражении и на 21% в стоимостном. Прирост поставок отмечен практически по всем категориям, за исключением апельсинов (-9% в натуральном выражении и -4% в стоимостном) и мандаринов (-37% в натуральном выражении и -41% в стоимостном).

Рынок пальмового масла. Октябрь 2016. Итоги 2015 и 9 мес. 2016 года. Маркетинговое исследование

Рынок пальмового масла. Октябрь 2016. Итоги 2015 и 9 мес. 2016 года. Маркетинговое исследование

38 000
Руб.

Маркетинговое исследование "Рынок пальмового масла" содержит актуальные данные о состоянии и перспективах развития российского рынка пальмового масла.

Импортные поставки на российский рынок пальмового масла по итогам 8 мес. 2016 года выросли на 7% в натуральном выражении.